g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz kemikleri

400 g

Kurutulmuş ördek taşlığı

1 parça

Kurutulmuş sebzeler

4 ağaç

Ek tuz

Domuz kemiği ve sebze çorbası uygulaması 1 Domuz kemiklerini yıkayın.

2 Temizlenmiş domuz kemiklerini kaynar suda haşlayın, ardından durulayın ve süzün.

3 Kurutulmuş lahana ve kuru ördek taşlıklarını hazırlayın.

4 Kurutulmuş sebzeleri ıslatın, dilimlere ayırın, kuru ördek taşlıklarını küçük parçalar halinde kesin ve kenara koyun.

5 Güveçte uygun miktarda su ekleyin ve domuz kemiklerini soğuk suyla ekleyin.

6 Kuru sebzeleri ve kuru ördek taşlıklarını ekleyin.

7 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra yaklaşık 3 dakika kaynatın.

8 Kısık ateşe çevirin ve 1,5 ila 2 saat pişirin.

9 Servis yapmadan önce mevsime tuz ekleyin.

Lotus Kökü Soya Fasulyesi

Sarımsak Dil Balığı

Fıstık Kurabiye Topları

Baharatlı Çiçek Zırhı

Hindistan cevizli Kurabiye

Karides kabuğu ile kızarmış kış kavun dilimleri

Kaplan Derisi Yumurta

Kavrulmuş Kış Kavunu

Hindistan Cevizi Topu

Tavada kızartılmış organik karnabahar

İstiridye, Arpa, Kış Kavun Çorbası

Fransız Kokulu Cipsler