Düşük glütenli un
1,5 bardak
Aksesuarlar 80 ml mısır yağı kabartma tozu 1/2 çay kaşığı şeker 70 g yumurta 1 kıyılmış hindistan cevizi 0,5 su bardağı Hindistan cevizli bisküviler nasıl yapılır 1 Küçük bir tencere alın ve içine 1,5 su bardağı az un koyun. 2 Yarım kaşık kabartma tozunu una alın ve iyice karıştırın. 30,5 su bardağı kıyılmış hindistancevizi ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Büyük bir kap daha alın, yumurtaları büyük bir kapta çırpın ve ardından iyice çırpmak için tartılmış şekeri ekleyin. 5 Mısır yağını yumurta karışımına dökün ve iyice çırpın. 6 Çırpılmış yumurta sıvısını unun içine dökün, iyice karıştırın ve bir saat buzdolabında bekletin. 7 Hamuru buzdolabından çıkarın ve kişisel tercihinize göre şekillendirin. 8 Fırın tepsisine bir kat yağlanmış kağıt yayın, kurabiye hamurunu yağlanmış kağıdın üzerine koyun ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.Fırınımızda 160 derecede 15 dakika pişirin.