Bambu sürgünleri
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz, taze soya sosu, toprak domuz eti, yeşil soğan ve zencefil Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti uygulaması 1 Bambu filizlerini soyun, soyun ve tarak dilimleri kesin. 2 Suyu kaynatın ve burukluğu gidermek için haşlayın, 3 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil, 4 Yağı bir tencereye koyun, yeşil soğan ve zencefil ile pişirin. 5 Kavrulmuş yerel domuz eti ve bambu filizlerini koyun ve hızla kızartın. 6 Üzerine biraz su koyun, üzerini örtün ve bir süre pişirin. 7 Neredeyse pişirin, taze soya sosu ve tuzu ekleyin ve bir dakika daha pişirin.