soya filizi
250 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sosis, doğru miktarda Soya filizi sosisli erişte ile haşlama 1 Soya filizlerinden eski kökleri çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Sosisleri yıkayın ve buharlı tencerede buharda pişirin, ardından çıkarın ve yaklaşık yarım santimetre kalınlığında çapraz dilimler halinde kesin. 3 Zencefili doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı bir tabağa kesin. 4 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ sıcaklığı yaklaşık% 70 sıcakken rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 5 Sonra soya filizlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 6 Soya filizlerinin rengi değiştikten sonra sosis dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın. Doğru miktarda su ekleyin ve soya filizlerini pişirin. 7 Şehriye yıkayın ve yavaşça ıslatın. 8 Soya filizleri 8 olgunlaştığında, tencerede fasulye filizi olmadan su ekleyin, şehriye ekleyin, az miktarda hafif soya sosu ekleyin ve erişte yumuşayana kadar pişirin.