Kremalı Yumurta - Yemeği
"Yumurtalı muhallebi, yumurtalardan yapılan ev yapımı bir yemektir. Narin ve yumuşaktır. Yumurtalar, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu demir, kalsiyum ve potasyum gibi protein, yağ, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Protein, yüksek kaliteli proteindir. Karaciğer dokusu hasarını onarın; Beyni canlandırma, karaciğeri koruma, damar sertliğini önleme, kanseri önleme, yaşlanmayı geciktirme ve cilt bakımını güzelleştirme işlevlerine sahiptir. " Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Şarap pişirme Birkaç damla
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir kaseye iki yumurta koyun, biraz tuz ve birkaç damla pirinç şarabı ekleyin!
-
150ml ılık su ekle!
-
3 yumurta sıvısını çırpın!
-
4 İki kez eleyin!
-
5 Kaseye dökün!
-
6 Bir tencereye suyu kaynatın, yumurta karışımının olduğu kaseyi buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin!
-
715 dakika sonra çıkarın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve üstüne hafif soya sosu ekleyin.
İpuçları
Yumurtalı muhallebiye su eklemek için ılık su kullanın Su miktarı yumurtanın yaklaşık 1.5 katıdır Yumurta muhallebinin pürüzsüz ve yumuşak olması için elenmesi gerekir! Soğuk yeşil jöle
önceki
Shiitake Pansa Balık Çorbası
Sonraki
