[Komori Ana Tarifi] Tian Qi Danshen Pot Kurbağa - Yemeği
"Tianqi (Sanqi), kan durgunluğunu gidermek ve kanamayı durdurmak, şişliği ve ağrıyı azaltmak gibi etkilere sahiptir. Salvia miltiorrhiza kan dolaşımını hızlandırabilir ve kan durmasını giderebilir, kalbi temizleyebilir ve rahatsızlığı giderebilir. Kurbağa protein açısından zengindir, toniktir ve mideyi canlandırır. Çoğu insan tarafından yenebilir. Bu çorba kan dolaşımını hızlandırır ve kan durgunluğunu giderir, kasları ve kemikleri güçlendirir, hazırlığı basittir ve tatlı bir tada sahiptir. " Malzemeler
- Tian Qi 10 gram
- Salvia 10 gram
- kurbağa Sadece 2
- Şekerlenen tarihler 1 parça
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Sebze pazarında ahır sahibi tarafından idare edilebilen iç organlardan ve deriden kurbağalar çıkarılır.
-
2 Salvia miltiorrhiza'yı dilimleyin, Tianqi'yi dilimleyin veya daha sonra kullanmak üzere parçalayın. Tianqi ve Danshen'i biraz temizleyin.
-
3 kurbağa daha sonra kullanılmak üzere beyazlatılır.
-
4 Tüm malzemeleri tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin. (Sadece bir şekerleme tarihi ekledim ve tadı çok tatlı olmayacak.)
-
5 Yüksek ateş kaynadıktan sonra 1,5 saat boyunca küçük bir ateşe çevirin.
-
6 Tatmak ve içmek için uygun miktarda tuz ekleyin.
