Malzemeler
Karnıbahar
400 g
Takviyeler: Domuz yağı kalıntısı, doğru miktarda doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda kuru biber, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tuz, doğru miktarda sirke, doğru miktarda biber
Karnabahar nasıl kurutulur 1 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kırın, 14 dakika tuzlu suda bekletin ve sonra durulayın.
2 Tencereye az miktarda yağ koyun, biberi ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın, çıkarın ve kullanın.
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biberi güzel kokulana kadar ekleyin.
4 Az miktarda domuz yağı artığı ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurun.
5 Karnabaharı ekleyin ve tamamen pişene kadar kızartın. Ardından soya sosu, az miktarda sirke ve az miktarda şeker ekleyin ve son olarak tadı ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
6 Plakayı yükleyin.
-
- Sıcak Ispanak
-
- Kızarmış tofu
-
- Kurutulmuş patlıcan parçaları
-
- Erişte ve yumurta ile kızarmış ıspanak
-
- Ev yapımı eski vaftiz annesi
-
- Soya soslu suda kızartılmış ıspanak
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Kıyılmış lahana
-
- New Orleans Kanat Orta Kızartma Tavası Versiyonu
-
- Tavada Kızartılmış Lahana
-
- kırmızı fasülye ezmesi
