Kurutulmuş tofu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, fıstık, toz biber, kişniş, tavuk özü ve tavuk Baharatlı beş baharatlı kurutulmuş tofu nasıl yapılır 1 Kurutulmuş tofuyu üçgenler halinde kesin 2 Biraz fıstık hazırlayın 3 Kırmızı biber, yeşil soğan, kişnişi küçük parçalar halinde kesin 4 Tencereye yağı dökün, fıstık ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Kızarmış fıstık yağı ve püreyi boşaltır 6 Tencereye yağı ekleyin, kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Kurutulmuş tofuya dökün 8 Uygun miktarda koyu soya sosu ve toz biber dökün ve eşit şekilde karıştırın 9 Kıyılmış sarımsak ekleyin 10 Kızartılmış fıstığı, tuzu dökün ve kavurun 11 Kişniş ekleyin 12 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın, tavuk esansı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.