Kırmızı Hurmalı Pirinç Keki - Yemeği
"Çin Yeni Yılı boyunca pirinç kekleri yemelisiniz. Yüksek olmalı ve pirinç kekleri de çocuklar için çok sevilen yiyeceklerdir. İyi şansın nimetleri yemeklere yansır." Malzemeler
- Yapışkan pirinç 500 g
- kırmızı randevular 200 g
- Hindistan cevizi Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Yapışkan pirinci 1 saat bekletin ve normal pişirme yöntemiyle pişirin. Pişirdikten sonra ısınmasına izin verin
-
2 Sıcak yapışkan pirinci yoğurmak için silikon bir torbaya dökün
-
3 Ellerinizle kuvvetli bir şekilde ovun
-
Çekirdeği çıkarmak için buharda pişirilmiş 4 büyük kırmızı tarih
-
5 Kırmızı hurma etini silikon bir torba içinde yapışkan pirince koyun. Ovalamaya devam et
-
6 Kırmızı hurmalarla yapışkan pirincin tamamen karışmasına izin verin. Yapışkan pirinç püre haline gelene kadar
-
7 Yapışkan pirinci yoğurduktan sonra, bir parça yeniden bir araya getirin ve hindistan cevizi ezmesi ile bir tabağa hindistan cevizi ezmesi ile yuvarlayın.
İpuçları
Yapışkan pirinci sıcakken yoğurun ve pirinç yarıya kadar ezildiğinde kırmızı hünnap etini ekleyin. Zaten çok tatlı olan bu kadar büyük kırmızı hurmalar kullanmak en iyisidir, bu yüzden şeker eklemeye gerek yoktur. Yoğurmadan bir silikon torba için, sürtünmek üzere doğrama tahtası üzerine pişmiş yapışkan pirinç ununu serpebilirsiniz. Erişte sarılı pirinç keki
önceki
Tavada karabiber patates
Sonraki
