Domuz Göbekli Spiral Erişte - Yemeği
"Farklı soslarla birkaç spiral erişte yaptım. Ne kadar çok yersem, o kadar çok seviyorum. Bu sefer soya peyniri erişte yapmak istedim, ancak spiral eriştelerin dokusunu düşündüğümde sarmal eriştelerin hala lezzetli olduğunu düşünüyorum. , Bu domuz göbeğini kavrulmuş fasulyeli sarmal erişte ile yaptım. " Malzemeler
- Buğday unu 300 gram
- Keçiboynuzu 300 gram
- Domuz göbeği 150 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Buğday unu ve hamuru 15 dakika hamur haline getirin.
-
2 Domuz etinin karnını yıkayın ve dilimleyin, hafif soya sosu, yağ ve nişasta ile 15 dakika marine edin.
-
3 Fasulyeleri toplayıp yıkayın.
-
4 Fasulye parçalara bölünür.
-
5 Kızartma tavasını başlatın, yeşil soğan ve zencefili tencerede karıştırın ve renk değişene kadar domuz eti göbeğini karıştırın.
-
6 Fasulyeleri kalan yağ ile tavada kızartın.
-
7 Soya sosu ile karıştırın, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve doğru zamanda pişirin, karıştırın.
-
8 Fasulyeler pişene kadar kızartın, domuz etini karıştırarak kavurun ve kavurun.
-
9 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın. Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
-
Hamuru tek tip bir boyuta getirin.
-
11 Suşi perdesi üzerinde sarmal bir erişte rulosuna yuvarlayın.
-
12 Kaynayan tencereye su ekleyin, kaynatın ve spiral erişteleri kaynatın.
-
13 Pişirdikten sonra soğuması için soğuk su ekleyin.
-
14 Spiral erişteler soğuduktan sonra suyu boşaltın ve tabağa aktarın, malzemeleri ekleyin ve tadını çıkarın.
İpuçları
1. Kişisel tercihe göre birçok spiral erişte kombinasyonu vardır. 2. Erişte pişirirken, spiral erişteleri daha fazla glüten yapmak için tencereye biraz tuz ekleyin. Teriyaki Tavuk Baget Pilav
önceki
Gül reçeli
Sonraki
