Salatalık Domuz Mantısı - Yemeği
"Ne zaman salatalık dolgulu köfte yemek istersem, çabuk dondurulmuş köfte alıyorum ama çabuk dondurulmuş olanlarda Çin lahanası var ve tadı o kadar iyi değil. Köpek günleri olduğu için, kendi köfteleri yap ve ye ~ " Malzemeler
- Kıyma 200 g
- salatalık 2 parça
- Arpacık soğanı 1/3
- un Doğru miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Soya sosu bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- tuz bir miktar
- Su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hamur çözüldü Bu doldurma turtasını son yaptığım zamandan kalan bir hamur parçası, donmamı sağladı Bu sefer sadece kullandım.
-
2 Salatalığı temizleyin ve bir kenara koyun.
-
3 Salatalığı küp küp doğrayın, biraz tuz serpin ve iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin.
-
4 Eti çözün.
-
5 Taze soğan temizlenir.
-
6 Etin buzu çözüldükten sonra kanı alın.
-
7 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan.
-
8 Et dolgusuna doğranmış yeşil soğanı, pişirme şarabını, soya sosu, tuz ve susam yağını koyun.
-
9 Eşit şekilde karıştırın ve kuvvetlice karıştırın.
-
Salatalık kumu iyice sulandıktan sonra suyu dökün.
-
11 Karışık eti salatalığın içine koyun.
-
12 İyice karıştırın.
-
13 Hamura un ve iyi noodle ekleyin.
-
14 İyi bir doz yapın.
-
15 Deriyi yuvarlayın ~ El hızı çok hızlı, hahaha, boş .
-
16 Küçük hamur ambalajları hazır ~
-
17 Köfte yap, kıvrımları sıkıştır.
-
Bir kuleye yerleştirilmiş 18 köfte
-
19 Köfteleri kaynatın ~ su altı köfteleri açın, bir kez biraz su ekleyin, 2-3 kez iyice ekleyin ~
-
20 Köfte pişirildi ve başlamaya hazır ~~~
