Aksesuarlar: tereyağı, biraz tuz, 1 gr, süt 100 gr, düşük toz 80 gr
Yorkshire pudingli dondurma teknesi nasıl yapılır 1 İki yumurtayı oda sıcaklığında çırpın, süt ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Unu eleyin, iyice karıştırın ve bir gece buzdolabına koyun.
2 Yapışmaz bir kaba biraz tereyağı koyun.
3 Orta ve alt katman için fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve üç dakika pişirin. Yağ eridi ve rengini değiştirerek cızırtılı bir ses çıkardı. Kalıbı çıkarın ve haşlanmayı önlemek için özen gösterin.
4 Hamuru hızla dökün, beşte ikisi yeterli olacaktır. Fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
5 Pişmiş puding doğal olarak ortada içbükey bir kase şeklinde görünür. Çıkarmak.
6 Dondurma koyun ve yiyin.
7 Önce dondurma yiyin, sonra muhallebi yiyin, sanki çifte gökyüzü gibi.
