g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Su lahanası

300 gram

Yumurta

2 parça

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, tatlı biber, zencefil, sarımsak ve sarımsak

Su lahanası ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Zencefil ve sarımsağı küpler halinde kesin.

2 Dolmalık biberi doğrayın ve kenara koyun.

3 Su lahanasını yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.

4 İki yumurtayı çırpın.

5 Sıcak bir yağ tavasına koyun ve üzerine yayın ve servis yapın.

6 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda soteleyin.

7 Lahanayı yüksek ateşin üzerine dökün ve kavurun, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve tuzla karıştırın.

8 Pişmiş yumurtaları ekleyin ve kızartın, uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve iyice karıştırın.

9 Son olarak tatlı biberi ekleyin ve iyice karıştırın.

10 Tabakta servis yapın!

Trabzon Hurması Fasulye Ezmeli Susamlı Kek

Siyah susamlı çubuklu dondurmalar

İstiridye soslu ve soğanlı kızarmış eryngii mantarı

Taze Kızılcık Çubukluları

Baharatlı Soslu Tavada Kızartılmış Hardal Başı

Zencefil Soslu Karahindiba Fırında Yumurta

İki renkli çili çırpılmış yumurta

Vejetaryen kızarmış soğan

Yumurta Sarılı Fırında Acı Kabak

kırmızı fasülye ezmesi

Kurutulmuş küçük deniz balığı ile karıştırılmış balık sosu

Baharatlı Sardalya