Pastırma ve yumurta ile kızarmış pilav - Yemeği
Hey ~~~ Yumurta ~ Kızartılmış ~ Pirinç ~~~~ En kolay ve en zor ~~~ Pirinç, tanelerden ayrılmalıdır ~~~ Yumurta eklenmelidir ~~ İyi bir yumurtalı kızarmış pilav pişirildikten sonra etrafa saçılmalı, kepçelenmeli ve bir kaşıkla yenilmelidir.Her lokma, başarı olarak kabul edilen zengin ve karışık bir doku ve lezzetle yenebilir. Kahvaltıda kızarmış pilav, sade ve lezzetlidir.Artan pilav ile bir gecede on dakikada yapılabilir. Katıl: # Başlangıç sezonu On dakikalık meydan okuma, ne kadar hızlı kahvaltı edebilirsiniz # pirinç 80 Yumurta 1 parça Domuz pastırması 15 soğan Doğru miktar Çeşitli yemekler 25 tuz 2 Sebze yağı Doğru miktar Yeşil soğan bir miktar soya sosu bir miktar
Aşama 1
Yeşil soğanı, doğranmış soğanı ve domuz pastırmasını küçük parçalar halinde kesin, yumurta karışımını çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 2
Tavayı yağ ile ısıtın, yumurtaları sekizinci olgunlaşana kadar kısık ateşte karıştırıp kızartın, bir kenara koyun
Aşama 3
Sadece çırpılmış yumurta tavasını kullanın, tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve soğanı soteleyin, domuz pastırması ekleyin ve kavurun
4. adım
Pastırmanın rengi koyulaşana kadar kısık ateşte yağda kızartın, böylece kızarmış pilav kokulu olsun. Az ateş aldığınızdan emin olun, yüksek ateş yeşil soğanı yakar
Adım 5
Karışık sebzeleri dökün ve eşit şekilde kızartın. Hızlı dondurulmuş karışık sebzeler iyice beyazlatıldığı için, havuçları önceden karıştırıp kızartmaya gerek yoktur.
6. Adım
Pirinci ekleyin, büyük parçaları kırmak için bir spatula kullanın ve iyice karıştırın. Pirinç sertse biraz su ekleyip kızartın. Daha az su eklediğinizden emin olun, aksi takdirde pirinç birbirine yapışır
7. Adım
Pirinç kavrulduktan sonra biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın, ardından kızarmış yumurtaları dökün ve kavurun
8. Adım
Tencereden çıkmadan önce biraz hafif soya sosu koyun ve çabucak karıştırın, bu sadece rengi değil, aynı zamanda aromayı da güçlendirir. Aslında, biraz karabiber eklemek onu daha güzel kokulu yapar, ancak çocuklar baharatlı yiyecekler yiyemez. Kendiniz deneyebilirsiniz.
9. Adım
Pirinç için gece artıkları kullanın. Tencereden yeni çıkan pirincin su içeriği çok yüksektir ve pirinç tanelerinin yapışması ve topak haline gelmesi kolaydır.
10. adım
Yumurtalar yeterince karıştırılmalı ve yumurta sıvısının tavada kek haline gelmesini beklemeyin ve ardından bir spatula kullanarak ters çevirin ki yumurta çok büyük olsun. Yumurta karışımı tencereye koyulduktan sonra, kırılmış yumurta parçalarını elde etmek için karıştırılarak kızartılmalıdır.
11. adım
Soğan eklenemez, çocuklar için kalsiyum takviyesine eklenir, eklendikten sonra tadı daha taze ve tatlı olur
Adım 1/2
Tuz, çırpılmış yumurtalardan önce eklenmelidir, aksi takdirde çırpıldığında tuzla örtüşür ve yumurtaların tadı tuzlu olur.
