Bonfile nasıl kızartılır 1 Bonfile önceden buzdolabından çıkarın ve çözdürün
2 Bonfile 2 mm dilimler halinde kesmek için bir bıçak kullanın
3 Yumurta akını bonfile
4 Uygun miktarda tuz ekleyin ve ellerinizle eşit şekilde karıştırın
5 Nişastaya uygun miktarda su ekleyin, eşit miktarda karıştırın, yaklaşık 10 dakika bekletin, üstüne suyu dökün ve aşağıda bırakılan nişastayı daha sonra kullanmak için ayırın
6 Çökeltilmiş nişastayı bonfile dilimlerine ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun,% 50 ateşte ısıtın ve alt filetoyu kızartın.
8 Bonfile altın kahverengiye döner ve çıkarılabilir
9 Kızartılmış bonfile bir kez yeniden kızartılır ve kabuğu gevrek ve altın rengindedir.
