Bel
400 g
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, mısır nişastası, soya sosu, istiridye sosu Biber ile bonfile nasıl karıştırılır 1 Bonfileni şeritler halinde kesin, yağ, tuz ve mısır nişastasıyla marine edin ve yeşil ve kırmızı biberleri yeşil soğanla doğrayın 2 Sıcak tavaya sıvı yağ ekleyin, biberleri koyun ve birkaç kez karıştırın, 3 Marine edilmiş bonfile koyun ve kavurun, 4 Rengine uygun miktarda soya sosu ekleyin, 5 Bonfile rengini değiştirene kadar kavurun, yeşil soğanları koyun. 6 Kızartın, uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve baharatlayın!