Pleurotus ostreatus
345 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, sarımsak, karabiber, karabiber İstiridye mantarları nasıl karıştırılır 1 İstiridye mantarları yıkanır 2 Daha sonra kullanmak için şeritler halinde yırtın 3 Suyu sıkın 4 Tencereye uygun miktarda kızartma yağı koyun ve orta ateşte açın. 5 Tencere ısıtıldıktan sonra biraz zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, mantar dilimlerini dökün ve kavurun 6 Biraz su dökün 7 Tencereyi örtün, pişirin ve kaynatın 8 Uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat, karabiber, sarımsak çubukları ekleyin ve iyice karıştırın.