Malzemeler
Şifon Kek Parçaları
2 tablet
Matcha tozu
1 çay kaşığı
Süt
65 g
Şeker
45 g
Gillian
9 g
Hafif krema
180 g
Aksesuarlar: bal kırmızı fasulye, matcha tozu, uygun miktarda
Matcha köpüğü nasıl yapılır 1 Bitmiş şifon pastayı yaklaşık 1 cm'lik dilimler halinde kesin ve dilimlerden birini biraz daha küçük, taban için büyük olanı ve ortada daha küçük olanı kesin. Lütfen şifon kek yapmak için başka bir tarife geçin,
2 Sütü ve şekeri karıştırın ve sıcaklık biraz yükselene kadar ısıtın, sıcak olacaktır. Bir çay kaşığı matcha tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Matcha sütü çözeltisi soğuyarak ılık olduğunda, avuç içi sıcaklığından biraz daha yüksektir, önceden ıslatılmış jelatin pullarını ekleyin ve iyice karıştırın. Jelatin tabletleri önceden yaklaşık 15 dakika buzlu suda bekletin.
3 Hayvan kremasına ince şeker ekleyin, çizgiler görünene kadar çırpın, çırpıcıyı kaldırın, kremanın yumuşak tepesi dayanamaz, sadece yaklaşık 6 veya 7 dağıtın.
4 Hazırlanan matcha sütü solüsyonunu çırpılmış kremaya dökün ve iyice karıştırın.
5 Matcha krema karışımının 3 / 5'ini kalıba dökün ve biraz bal fasulyesi ekleyin.
6 Küçük kek parçalarını örtün ve kalan matcha krema karışımını dökün. Buzdolabında saklayın ve gece boyunca yiyin.
-
- Tempeh ile kızarmış sarı şarlatan
-
- Muzlu Yam Rulo
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Sandviç
-
- Şekerli kurabiye
-
- Tavuklu Pizza
-
- Chenpi Pu'er Çay Kokulu Karides
-
- Yoğun süt tostu
-
- Ağır cheesecake
-
- Şarap aromalı tavuk kanatlı buharda pişirilmiş sarı şarlatan
-
- # Yıldız Ay Sebzeli Lapası
-
- Chive Peynir Şeritleri
-
- Kırmızı, beyaz ve sarı besleyici yulaf lapası
