Sarı şarlatan
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu, istiridye sosu, buğday unu, sarımsak ve sarımsak Siyah fasulye sosunda küçük sarı şarlatan nasıl yapılır 1 Küçük sarı şarlatanı yıkayın, pulları, iç organları ve solungaçları çıkarın, küçük parçalara kesin ve bir süre marine etmek için uygun miktarda tuz ekleyin 2 Uygun miktarda un serpin ve balığın üzerine sarın. 3 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin ve tencerede sarı şarabı kızartın 4 Bir tarafta altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, ardından diğer tarafını çevirip kızartın ve her iki tarafı da kızarttıktan sonra çıkarın 5 Tencerede alt yağı bırakın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın 6 Uygun miktarda soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, ardından suyu ayarlamak için uygun miktarda su ekleyin. 7 Ayarlanan suyu tencereye dökün 8 Kaynattıktan sonra küp balıkları ekleyin 9 Balığın tadına bakmak için birkaç dakika pişirin Suyu toplamak ve servis etmek için 10 yüksek ısı