Bamya
11 parça
Yumurta
Sadece 2
Aksesuarlar: küçük bir parça havuç, 5 küçük diş sarımsak, bir tutam tuz o bir tutam susam yağı, bir tutam biber Soğuk bamya nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Bamyayı tuzlu suda birkaç dakika bekletin ve ardından suyla iki kez durulayın 3 Sarımsakları kesin ve bir kenara koyun 4 bamya kesimi 5 dilimlenmiş havuç 6 Bamyayı bir tencerede haşlayın, büzmesini gidermek için haşlayın, çıkarın ve pişmiş suyla soğutun 7 Su üstü rezervi 8 kızarmış yumurta 9 Yumurtalar kavurulduktan ve ateşi söndürdükten sonra bamya ve havuç diş sarımsağı tencereye dökün. 10 Tuz, karabiber ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın 11 Canlandırıcı ama yağlı değil 12 Kendinize göre tadın