1 Küçük beyaz yatağı hazırlayın, 10 dakika suda bekletin
2 Tencereye yağ ekleyin, ısıtın, kırmızı biber sosu ekleyin ve kavurun
3 Yıkanmış küçük beyaz yatağı koyun ve kızartın
4 Kısık ateşe döndürün, karıştırın ve hafif soya sosu ekleyin, şarap ve şeker ekleyin, küçük beyaz yem altın rengi ve tuzu döner ve ocağı kapatın
5 Soslu baharatlı ve baharatlı küçük beyaz yem
İpuçları
1. Yapışmasını veya kırılmasını önlemek için beyaz yem, yapışmaz bir tavaya koymadan önce kurutulmalıdır. 2. Acı sosun belirli bir tuzluluğu vardır, uygun şekilde tuz ekleyin.