Ispanaklı Et Sosu - Yemeği
"Yaz serinletici yan yemekler, kalın sos, kalın et, gevrek ve ferahlatıcı ıspanak." Malzemeler
- ıspanak Doğru miktar
- domuz eti Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ispanağı yıkayın ve kökü çıkarın
-
2 Ispanağı 3 parçaya bölün: 1. Tüm saplar, 2 yapraklı sap, 3 yaprak, bir tencerede kaynar su kaynatın ve 1, 2, 3.1 ve 2'yi biraz daha uzun süre ortaya koyun. 3 Suya koyduktan sonra ıspanağın tamamını çıkarın.
-
3 Çıkarılan ıspanağı soğuk suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suya dökün.
-
4 Tencereye biraz yağ dökün, tencerede kıyma karıştırıp kızartın, yağı tencerede kızartın, kıyma içindeki su neredeyse sotelenmiş, çok gevrek geliyor, bir torba fasulye ezmesi, pişirme şarabı, soya sosu, kimyon tozu ve bir kaşık su Bir süre sonra pottan çıkacaktır.
-
5 Et sosu soğuduğunda ıspanağın üzerine dökün ve yiyin.
İpuçları
Ispanağı kaynar suya koyun ve tadı korumak için haşlayın. Karides ve Domates Yumurta
Sonraki
