Ev yapımı Kanton usulü sosis - Yemeği
Ana malzemeler
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- Erişte Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
2 Pirinç eriştesini, erişteyi ve mısır nişastasını 10: 2: 1 oranında karıştırın, yumurtaları bir kasede çırpın, yeşil soğanları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın.
-
3 Bulamaç tozu oluşturmak için karıştırılmış toza uygun miktarda su ekleyin, yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
-
48 inçlik kare plaka üzerine ince bir tabaka halinde fıstık yağı sürün.
-
5 Kare plakaya uygun miktarda toz bulamacı dökün (ince bir toz bulamaç tabakası yeterlidir).
-
6 Un hamurunun üzerine uygun miktarda yumurta sıvısı dökün ve uygun miktarda yeşil soğan serpin.
-
7 durumda, su kabı kaynadıktan sonra, kare tabağı buharlama rafına koyun.
-
8 Örtün ve 3 dakika buharda pişirin.
-
9 Bağırsağı bir ucundan sıyırmak için bir kazıyıcı kullanın ve yuvarlayın ve tabağa kürekleyin.
-
10 Bu şekilde üç bağırsak hareketi yapın.
-
11 Küçük bir kaseye uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve biraz kaynar suyla karıştırın, ardından pişmiş yağı ısıtın ve sosun üzerine dökün.
-
12 En son yediğinizde noodle'ları baharat soslu erişte üzerine dökün.
Karides ve Domates Yumurta
önceki
Yengeç Sarı Tofu
Sonraki
