Alıç
1000 g
şeker
250 g
Ağar
10 g
Aksesuarlar: limon suyu Alıç Kek Nasıl Yapılır 1 Hazırlanan alıçları yıkayın. 2 Alıç çekirdeğini çıkarın. 3 Çekirdeksiz alıçları suyla dolu bir tencereye dökün. 4 Yumuşatmak ve kaynamak için alıçları yüksek ateşte kaynatın. 5 Pişmiş alıçları eleyin. 6 Alıç sosu yapacaksanız, lezzetli alıç sosu alın. 7 Elenmiş alıç ezmesi, daha hassas bir alıç ezmesi elde etmek üzere işlemeye devam etmek için bir mutfak robotuna dökülür. 8 Agarı yarım saat suda bekletin ve ardından kısık ateşte kaynatın. 9 Alıç püresini dökün, şeker ve limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Haşlanmış alıç püresini kalıba dökün. 11 Beğendiğiniz şekli bastırmak ve plakaya yüklemek için küçük bir kalıp kullanın.