Hindistan Cevizli Buğday Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Aksesuarlar: tereyağı 30 gr tuz 2 gr yumurta 1 beyaz şeker 35 gr süt 105 gr maya 3 gr

Hindistan cevizli buğday kulak ekmeği uygulaması 1 Yoğurma programını başlatmak için ekmek makinesine tereyağı dışındaki malzemeleri koyun.

2 Hamur pürüzsüz ve glüten olduktan sonra tereyağı ekleyin ve genleşme aşamasına kadar karıştırmaya devam edin.

3 Yağı ısıtarak sıvı hale getirin.

4 Hindistan cevizi ve pudra şekerini bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.

5 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde dökün ve hindistan cevizi ezmesi ile karıştırın.

6 Hamuru iki katına gelene kadar mayalanmaya bırakın.

7 Egzozu çıkarın, döndürün ve 15 dakika hareketsiz kalın.

8 Egzozu çıkarın, döndürün ve 15 dakika hareketsiz kalın.

9 Yuvarladıktan sonra üzerine keskin bir makasla birkaç bıçak kesin.

10 civarında karıştırın, şekillendirin ve sıcak ve nemli bir yerde 40 dakika mayalayın.

Yumurta karışımını 11 ila iki katı büyüklükte fırçalayın ve fırını 18 dakika 170 derece ısıtın.

12 çıktı.

[El yapımı mutfak] Vanilyalı dondurma
önceki
Ev yapımı krem peynir
Sonraki
Haşlanmış Karides # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
Sarımsak konvolvulus
Kırmızı Fasulye ve Fıstık Congee
Yumurta ıspanak
Bruschetta
Bikini Cheesecake
Küçük kaplumbağa ekmeği
Ev yapımı börek
Sarımsaklı Dana Eti
Siyah Pirinç Ekmeği
Izgara Uskumru Fileto
Çikolata Soslu Dekorlu Kurabiye

Copyleft gutx

To Top