Malzemeler
bıldırcın yumurtası
500 g
Çay
50 gram
Aksesuar tuzu 2 yemek kaşığı defne yaprağı, 8 yıldız anason, 5 karabiber, 30 tane
Baharatlı çay bıldırcın yumurtası uygulaması 1 Bıldırcın yumurtasını soğuk suda bekletin. (Sert ovalamayın, bıldırcın yumurtasının kabuğu çok incedir, bu yüzden nazikçe dokunmalısınız).
2 Malzemeler: çay, karabiber, defne yaprağı, yıldız anason, muslukta bir filtre ile durulayın.
3 Bir tencereye uygun miktarda su ve malzemeleri koyun ve kaynatın, bıldırcın yumurtasını koyun, 2 yemek kaşığı tuz ekleyin ve orta ateşte 20 dakika kadar pişirin. Şu anda, bıldırcın yumurtası iyice pişirildi, ancak yine de lezzetli değil, ateşi kapatın ve 30 dakika veya yarım gün pişirin.
4 En iyisi, bıldırcın yumurtasını yeni bırakıldıktan sonra orta ateşte haşlamak, ardından ateş kaynağını kapatmadan önce yüksek ateşe getirip bir süre kaynatmaktır. (Bu, yumurta sıvısını vaktinden önce patlatmaz ve iştahı etkilemez).
5 Kaşıkla birer birer alın ve kabuğu soyulduktan sonra yiyin Koku yumurtanın içine nüfuz eder ve tadı harikadır.
-
- Hindistan Cevizli Buğday Ekmeği
-
- Ev yapımı krem peynir
-
- Haşlanmış Karides # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- Kırmızı Fasulye ve Fıstık Congee
-
- Yumurta ıspanak
-
- Bruschetta
-
- Bikini Cheesecake
-
- Küçük kaplumbağa ekmeği
-
- Ev yapımı börek
-
- Sarımsaklı Dana Eti
-
- Siyah Pirinç Ekmeği
