bıldırcın yumurtası
400 g
Kola
300 gram
kristal şeker
35 g
Aksesuarlar 1.5 g tuzlu su Kolalı bıldırcın yumurtası nasıl yapılır 1 Temizlenmiş bıldırcın yumurtasını tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin 2 Düdüklü tencerenin üzerini kapatın ve 3 Wok'a yağı dökün ve soyulmuş bıldırcın yumurtasını kızarana kadar kızartın. 4 Tencereye kolayı dökün ve kaya şekerini koyun 5 kolayı kaynatın 6 Kızarmış bıldırcın içine dökün 7 Kapağı kapatın ve kapağı açmadan önce suyu neredeyse toplayana kadar yüksek ateşte pişirin 8 Bir spatula ile birkaç tavada kızartarak ocağı kapatın. 9 hazır kola yumurtası