Yumurta
4
domates
2 parça
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı yeşil soğan, tuz, şeker Domates ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Yumurtayı kırın, yumurta sıvısını bir kaseye dökün, biraz doğranmış yeşil soğan ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Yağı ısıtın ve yumurtaların içine koyun. 3 Yumurtaları kızartın ve bir tabağa servis edin. 4 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin. 5 Tencerede yağı ısıtın, tencereye biraz yeşil soğan koyun, aroması çıktıktan sonra doğranmış domatesleri ekleyin. 6 Kısık ateşte karıştırın, yavaş yavaş pişirin ve domatesleri yumuşatın. 7 Sonra çırpılmış yumurtaları koyun, tuz ve şeker ekleyin. 8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.