Siyah balık
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı Siyah balık filetosu nasıl kızartılır 1 Bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin. 2 Dilimlenmiş siyah balığı ekleyin ve birkaç kez kavurun. 3 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve siyah balık filetolarını eşit miktarda kızartın. 4 Tat vermek için uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 5 Biraz su ve karabiber ekleyin ve kavurmaya devam edin. 6 Balık eti rengi değiştiğinde ve çorba neredeyse kuruduğunda, baharatlamak için biraz MSG ekleyin.