Ördek yumurtası
5
Takviyeler: tuz, yıldız anason, çay, tarçın, çimen, meyve, tuz, soya sosu Baharatlı çay yumurtası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Ördek yumurtalarını temizleyin ve pişirmek için bir tencereye koyun. 3 Pişirdikten sonra toplayın ve kabuğu kırın (daha iyi lezzet için). 4 Çay (kullandığım sıradan çay artı az miktarda Pu'er) ve diğer malzemeler temizlenir. 5 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın, tadına bakması için yaklaşık 5 dakika pişirmeye devam edin. 6 Ördek yumurtalarını ekleyin, tuz ve soya sosu ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. 7 Pişirdikten sonra yaklaşık yarım gün kaynatın (Genellikle bir önceki akşam pişirip ertesi sabah yerim).