Karides
100 gram
Longan
150 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, karabiber, şeker, sirke, domates sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan, mısır nişastası Longan karidesleri nasıl kızartılır 1 Karideslerin kabuklarını çıkarın ve kum ipliğini çıkarmak için sırtını kesin. 2 Karidesin altına az miktarda tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Uygun miktarda mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Longan'ı kabuk. 5 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan. 6 Daha sonra kullanmak üzere domates sosu, şeker, hafif soya sosu, sirke ve biraz suyu sosta karıştırın. 7 Tavaya sıvı yağ ekleyin, yağ ısındıktan sonra karidesleri ekleyin ve hafifçe kızartın. 8 Renk kaybından sonra yağ kontrolünü çıkarın. 9 Tencerenin dibindeki yağda doğranmış yeşil soğanı soteleyin. 10 Karışık meyve suyunu dökün. 11 Kızarmış karides ve longanı ekleyin. 12 Hızla eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkarın.