Meyve ve otlar ile buz lapası - Yemeği
# # Hava çok sıcak ve iştah yok mu? Yaz sıcağını serinletmek için meyveler ve otlar içeren buzlu lapa! Yeterince hızlı yediğiniz sürece, sıcak hava dalgası size yetişemez. Yapışkan pirinç 80 g Xiancao Jöle 100 gram karpuz 200 g litchi 5 parça kırmızı randevular 30 g içme suyu 200 ml Beyaz şeker 15 g Vanilya özü 2 ml ballı su 50 ml Yer fıstığı Doğru miktar kuru üzüm Doğru miktar
Aşama 1
80 gr yapışkan pirinç, yıkanıp yumuşayana kadar ıslatılır, pirinç pişiricisine dökülür, pişirilir ve soğumaya servis edilir
Adım 2
5 liçi, 200 gr karpuz, 30 gr kırmızı hurma, küçük parçalar halinde kesilmiş
Aşama 3
200ml içme suyu için, 2ml vanilya özü ve 15g beyaz şeker ekleyin, şekerli su yapmak için iyice karıştırın
4. adım
Şekerli suyu bir buz tepsisine dökün, buzdolabında dondurun, donduktan sonra çıkarın, bir mutfak robotuna dökün, ezilmiş buza dökün ve bir kaseye koyun.
Adım 5
Pişmiş yapışkan pirinç, liçi eti, küp küp karpuz, kırmızı hurma, ot jölesi 100 gr, kuru üzüm, yer fıstığı bir kaseye koyun
6. Adım
50 ml ballı su dökün ve tadını çıkarın
