[Sıradan atıştırmalıklar] Çıtır kremalı krepler - Yemeği
"Fırınlamaya yeni başlayanlar için daha uygun bir bisküvi. Görünümü muhteşem olmasa da tadı basit değil, tadı çok gevrek ve ev kokulu. Ne bekliyorsun, benimle gel Haydi Yapalım şunu!" Malzemeler
protein 70 gram
Çok amaçlı un 100 gram
Arpacık soğanı Doğru miktar
Aksesuarlar
Tereyağı 100 gram
Toz şeker 120 g
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin, çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın, çırpmaya gerek yok
2 Yumurta beyazlarını üç kez ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırmaya devam edin
3 Elenmiş çok amaçlı unu ekleyin, bir spatula ile iyice karıştırın, fazla karıştırmamayı unutmayın
4 Sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın, karıştırılmış hamuru bir krema torbasına koyun ve fırın tepsisine sıkın, ardından hamurun eşit şekilde yayılması için fırın tepsisinin altını ellerinizle hafifçe vurun
5 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 15 dakika 160 derecede pişirin.