Aşama 1
Öküz kuyruğunu yıkayın ve bir tavaya koyun ve yüksek ateşte kızartın Daha önce küçük bir ateş kullandım ve her zaman nem kaybının çok fazla olduğunu hissediyorum.Yüksek ateşte kızartmak daha iyi geliyor.Adım 2
Kullandığım zeytinyağıAşama 3
Bir süre kızartın ve yüzey iyi. Tavada kızartılmış bitkisel salata yağı kullanmayın. Çorba için başka bir yağ kullanın. Sağlıklı değil.4. adım
Domuz eti ekleyinAdım 5
İki saniye karıştırın ve yüzey beyazlaşır.6. Adım
Mantarla kızartın7. Adım
Polygonum multiflorum ekleyin, yemediyseniz bir dilim ekleyin, alıştıysanız iki dilim koyabilirsiniz.8. Adım
Kaynar su ekleyin9. Adım
Deniz hindistan cevizi ekleyin10. adım
Ophiopogon japonicus ekleyin, ateşi temizleyin, soğuk vücuda koymayın.11. adım
Sabunlaştırılmış pirinç ekleyinAdım 1/2
Son olarak, bir parça salyangoz koyun.