Kabaklı omlet - Yemeği
Kabak, gastrointestinal peristaltizmi teşvik edebilen ve ısıyı hafifleten selüloz bakımından zengindir.Bu sıcak yaz aylarında yemek yemek için çok uygundur. Kabak sadece tavada kızartmaya uygun değil, turtayı doldururken de çok lezzetli, tadı taze ve lezzetli. Soya sütü ile besleyici bir kahvaltı yapılır! kabak 1 parça Yumurta 2 parça Sade un / yüksek glütenli un Doğru miktar tuz Doğru miktar Frenk soğanı Doğru miktar Beş baharat tozu Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Çekirdeği çıkarmak için kabakları rendeleyin
Aşama 3
Bir kaşık tuz ekleyin ve bir süre marine etmek için eşit şekilde karıştırın
4. adım
Kabağı ve hamuru marine ederken biraz un hazırlayın
Adım 5
Yavaş yavaş su ekleyin
6. Adım
Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın
7. Adım
Yapışkan olmayan bir hamur haline getirin
8. Adım
Plastik sargıyla örtün ve yaklaşık on dakika uyanın
9. Adım
Uyandıktan sonra pürüzsüz bir hamur oluşturmak için tekrar tekrar yoğurulabilir.
10. adım
Marine edilmiş kabak yüzeyinde çok su olacak
11. adım
Nemi elle sıkın
Adım 1/2
İki yumurtayı çırpın
13. adım
Tavayı ısıtın, yağı dökün, yumurta sıvısını yağ yüksek olmadığında dökün
14. adım
Hızlı karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın, yumurta hazırlandıktan sonra ateşi kapatın.
Adım 15
Çırpılmış yumurta ve kabağı karıştırın, doğranmış frenk soğanı ekleyin, uygun miktarda beş baharat tozu, tuz, susam yağı ve mısır yağı ekleyin
16. adım
İyice karıştırın
17. Adım
Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun
Adım 18
Eşit büyüklükte küçük hamurlar haline getirin ve yuvarlayın
Adım 19
Ezdikten sonra düzleştirmek için oklava kullanın
20.Adım
Kabak dolgusunu ekleyin
21. adım
Çörek gibi sar
Adım 22
Kapatın ve basın
Adım 23
Tavaya biraz yağ sürün, kabak omleti ekleyin
Adım 24
Her iki tarafta da altın olana kadar kısık ateşte kızartın
Adım 25
Tamamlanmış ürün
Adım 26
Bir bardak sütle, enerji dolu Kremalı Tortilla
Sonraki
