Aşama 1
Malzemelerin hazırlanmasıAdım 2
Yeşilbiber rendeleyin, havucu dilimleyin, dilim sarımsakAşama 3
Pleurotus eryngii ikinci el yırtılmış şeritlere bölünmüştür4. adım
Balık aromalı sosu hazırlayın: bir kaşık mısır nişastası (mısır nişastası) bir kase su 1 çorba kaşığı hafif soya sosu yarım çorba kaşığı balzamik sirke yarım çorba kaşığı şeker 1 g tuz, iyice karıştırın ve kenara koyun!Adım 5
Yağı ısıtmak için tencereye koyun, sarımsak dişlerini koyun, 1 çorba kaşığı kırmızı fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın6. Adım
Havuç parçaları ile kızartın7. Adım
Eryngii mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.8. Adım
Yeşil biber parçalarını ve mantar parçalarını koyun, eşit şekilde karıştırın9. Adım
Balık aromalı sosu dökün10. adım
1 gr tavuk özü ekleyin ve suyu biraz koyulaşana kadar kaynatın