Kurutulmuş sebzeler
80 g
yeşil biber
2 parça
Dilimlenmiş et
200 g
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda ince tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda salata yağı, doğru miktarda Çıtır domuz biberi uygulaması 1 Kuru sebze, domuz eti dilimleri ve biber dilimleri hazırlayın. 2 Tencereye yağ ekleyin. 3 Kurutulmuş sebzeleri ve et dilimlerini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 4 Uygun miktarda ince tuz ekleyin ve kavurun. 5 Uygun miktarda şeker ekleyin ve lezzet için karıştırarak kızartın. 6 Biber dilimlerini tekrar tencereye koyun. 7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve lezzetli ve hoş kokulu olana kadar karıştırarak kızartın. 8 Ocağı kapatın ve uygun miktarda tavuk özü ekleyin. 9 Gevrek ve lezzetli bir ev yemeği tamamlandı.