g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Baicui Happy Baking] Tuzlu Yumurta Sarısı Fasulye Ezmeli Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

150 g

70 g

Yumurta sıvısı

30 g

şeker

5 g

tuz

1 g

Maya

2 g

üzüm çekirdeği yağı

20 g

Aksesuarlar: 4 tuzlu yumurta sarısı

[Baicui Mutlu Pişirme] Tuzlu yumurta sarısı fasulye ezmesi ekmeği uygulaması 1 Ana malzemedeki tüm malzemeleri ekmek kovasına dökün, üstüne un dökün ve maya tozunu unla gömün. Tarifteki miktar bu ekmek için kullanılan miktar aslında benim çok eriştem var ve fazladan erişteler susam yapıyor.

2 Hamur karıştırma programını iki kez başlatın ve hamuru genleşme aşamasına kadar yoğurun

3 Eldiven zarı dışarı çekilebilir

4 Plastik sargı ile örtün ve iki kat daha büyük mayalayın.

5 Fasulye ezmesini karıştırarak hamur haline getirin ve esmer şeker ekleyin

6 Kırmızı fasulye ezmesi içinde kızartın ve soğumaya bırakın

7 Tuzlu yumurta sarısını kırmızı fasulye ezmesiyle sarın

8 Tuzlu yumurta sarısı fasulye ezmesi sandviç ekmeği yapmak için 6 adım

9 Dolguyu yapın

10 Fermente hamuru havalandırın

11 bölüm

12 Düzleştir

13 Dolguyu sarın

14 Kapalı yüz aşağı

15 Hepsini yap

16 Nemlendirmek ve iki katına fermente etmek için fırın tepsisine koyun, pişirmeden önce yumurta sıvısını fırçalayın

17 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırının ortasına koyun ve 18 dakika pişirin

18 pişmiş ekmek

19 Kesip açın ve tuzlanmış yumurta sarısını ve kırmızı fasulye ezmesini görebilirsiniz.Kırmızı fasulye ezmesi ile karşılaştırıldığında, ekmek çok daha az tatlıdır ve yapımı daha az zordur. Lezzetli ve sağlıklı.