Pastırma ve Peynirli Fırında Pilav - Yemeği

Pirinç 2 kase yemek domuz pastırması 2 parça karnabahar 3 parça yemek mor soğan 2 büyük dilim peynir 2 dilim tuz 2/3 yemek kaşığı şeker 1/2 yemek kaşığı yemek pişirme şarap 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı bitkisel yağ orta miktarda
  • 1. Yüzen külü çıkarmak için karnabaharı yıkayın, 10 dakika boyunca tuz, karbonat ve unla birlikte suda bekletin, sonra durulayın Karnabaharı küçük çiçekler halinde kırın ve tabakta haşlayın.

  • 2. Soğanın her iki ucunu da kesin, soyun ve yıkayın, 2 büyük dilim kaydedin

  • 3. Soğanı küçük küpler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.

  • 4. Pastırmayı çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin

  • 5. Kullanım için pirinci dökün

  • 6. Tavayı ısıttıktan sonra uygun miktarda bitkisel yağ dökün, yağ ısındıktan sonra soğanı ilave edin ve kavurun

  • 7. Pastırma ekleyin ve kızartın

  • 8. Karnabaharı ekleyin ve kızartın

  • 9. Pirinç ekleyin ve kızartmaya devam edin

  • 10. Bir kaseye tuz, şeker, pişirme şarabı ve soya sosunu koyun, biraz su ekleyin ve bir kasede iyice karıştırın, tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın

  • 11. Kızarmış pirinci bir fırın kabına koyun

  • 12. Peynir dilimlerini pilavın üzerine yayın

  • 13. Peynir tamamen eriyene kadar 170 derecede 10 dakika fırına koyun.

  • 14. Fırından çıkarın ve

  • Pirinç ocak pişmiş yumuşak tavuk
    önceki
    Domuz Eti ve Peynirli Fırında Pilav
    Sonraki
    Pirinç Ocak Tuzu Fırında Tavuk
    Karışık Mantarlı Fırında Pirinç
    Pirinç Ocak Fırında Ördek
    Pirinç Ocak Tuzu Fırında Tavuk
    Düşük kalorili tatlı biber pişmiş pirinç
    Acı Kabak Kızarmış Kalamar
    Üç renkli yapışkan pirinç ve domuz eti köfte
    Tatlı ve ekşi tavuk
    Kanton tarzı dört köşeli pastırma köfte
    Peynir ve Patates Fırında Pirinç
    Ananaslı Fırında Pirinç
    Ton Balıklı ve Peynirli Fırında Pilav
    To Top