Çok amaçlı un
180 g
Lahana
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, az kaynamış su, az miktarda istiridye sosu Ekmek ve sebzeli bisküviler nasıl beyazlatılır 1 Daha yumuşak bir hamurun un ve kaynar suyla 15 dakika yoğurun. 2 Lahanayı doğrayın. 3 Tencereye yağı koyun, lahanayı dökün ve kavurun. 4 Parçalanana kadar karıştırın, biraz tuz ve beş baharat tozu ekleyin. 5 Bir kaseye aktarın, istiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Mayalı hamuru dozlara bölün. 7 Biraz daha ince açın. 8 Kızarmış lahana dolgularını koyun. 9 Pastayı kapatın, tavaya sıvı yağ koyun ve pişirin.