Malzemeler
patates tozu
1 torba
salatalık
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, tavuk özü, istiridye sosu, soya sosu, yumurta, 1 sosis
Patates unu nasıl karıştırılır 1 Yumurtayı çırpmak için biraz tuz ekleyin
2 Tavayı ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve yumurtalı kek oluşturacak şekilde yayın.
3 Yumurtalı keki soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde kesin
4 Salatalığı yıkayıp parçalara ayırın
5 Sosisleri önceden ıslatın ve ipek şeklinde kesin
6 Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynayınca patates unu ekleyin ve suyu çıkarıp boşaltmak için dağıtın
7 Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve soteleyin
8 Sosis dökün ve yumuşayana kadar kızartın.
9 Patates unu ekleyin ve 2 dakika kavurun
10 Salatalık parçalarını ekleyin ve kızartın
11 İstiridye sosu, koyu soya sosu, karabiber ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın
12 Servis yapmadan önce baharatlamak için tavuk özü serpin
-
- Sarımsaklı Pirinç Keki
-
- Yedek Kaburga Erişte
-
- Kızarmış köfte
-
- Soğanlı ve Karabiberli Dana Bonfile
-
- Melaleuca Hindistan Cevizli Osmanthus Kek
-
- Zencefilli tavada kızartılmış tatlı sepet
-
- Yabanmersinli turta
-
- Kızarmış yuba
-
- Brokoli ve Havuçlu Çırpılmış Yumurta
-
- Sıcak ve Ekşi Çin Lahanası
-
- Kimchi-ekşi börülce
-
- Karabiber Köfte Deniz Sebzeli Çorbası
