Patlıcan Domatesli Makarna - Yemeği
Domates 2 parça patlıcan 1 parça yüzey Doğru miktar Kıyılmış sarımsak 5, 6 yaprak soya sosu 1 kepçe tuz Doğru miktar
Uzun patlıcan bir tane kullanıyorum, küçük küpleri yıkayıp kesiyorum, bir leğene koyuyorum, tuz serpiyorum ve yaklaşık 15 dakika marine ettim, sonra suyu dökün
Doğranmış domates
başka bir domates sosu ile ezilmiş
Kıyılmış sarımsak
Yağı döktükten sonra sarımsağın çoğunu köpürtün ve kızarana kadar kızartın (daha sonra biraz sarımsak köpüğü bırakın)
Doğranmış patlıcanı ekleyin ve birkaç kez kavurun, ardından doğranmış domates sosunu ekleyin, ardından doğranmış domatesi, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve biraz su ekleyin
Yaklaşık 15 dakika, meyve suyu neredeyse hasat edildiğinde, tencereye biraz kıyılmış sarımsak koyun, birkaç kez karıştırın ve ocağı kapatın!
Doğru miktarda erişte pişirin ve birlikte yiyin! Tadı fena değil ~
Basit yeşil soğan erişte
önceki
Süper hızlı el soğanlı erişte
Sonraki
