Erken aromalı yeşil soğan sebze bahçesi yumurtası - Yemeği
Sebze bahçesini fırçalayın, 3 dakika suda bekletin, önce şeritler halinde yapın ve ardından ince parçalar halinde kesin. Bir tavayı ısıtın, ısıtmak için zeytinyağı dökün, sebze bahçesinin dibine dökün ve orta ila küçük ateşte soteleyin.
Tat vermek için tuz ekleyin.
Tadına şeker ekleyin Buraya şeker eklemenin amacı sebze bahçesini gevrek yapmaktır.
Yumurtaları pişirme kabına çırpın. Yeşil soğanları yıkayın, başını ve kuyruğunu kesin, ardından yeşil soğanları doğrayın ve bir tencereye koyun.
Yumurta ve arpacık soğanı iyice karıştırın.
Karışık yeşil soğanlı yumurta karışımını ilave edin. Sebze bahçesi ve yeşil soğanlı yumurta karışımının iyice karışması için malzemeleri hafifçe karıştırın.
Malzemeleri her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve bir tabağa servis edin.
Masada kendim lezzetli.
