İstiridye soslu Pleurotus eryngii - Yemeği
Evrensel istiridye sosu, lezzetli Pleurotus eryngii Pleurotus eryngii 2 parça istiridye sosu İki kaşık Soya sosu İki kaşık soya sosu Bir kaşık dolusu şeker Bir çay kaşığı tuz bir miktar nişasta bir miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar
Eryngii mantarlarını yıkayın
Kesme çiçek bıçağı
İstiridye sosu, koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker ve tuzu bir kaseye dökün, suyla iyice karıştırın ve nişastayı hazırlayın ve iyice karıştırın.
Yağı dökün ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, koku için karıştırın.
Eryngii mantarlarını dökün, hafif sararıncaya kadar kızartın, ardından ayarlanmış meyve suyunu dökün
Meyve suyu azsa, eryngii mantarları ile aynı seviyeye getirmek için biraz su ekleyebilirsiniz, tencereyi kapatın ve 4-5 dakika pişirin.
4-5 dakika sonra su nişastası ekleyin
Eşit şekilde kızartın ve birlikte yaşayın!
Tencereden istiridye soslu Pleurotus eryngii!
