Malzemeler
Domuz eti bonfile
200 g
elma
50 gram
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr, domates sosu, 1 yemek kaşığı, şeker, 10 gr, beyaz sirke, 3 ml, nişasta
Tatlı ve ekşi domates ve elma dilimleri uygulaması 1 Domuz bonfile ince dilimler halinde kesin.
2 Boyutlandırma için tuzlu su ve nişasta ekleyin.
3 Havuç ve elmaları soyup dilimler halinde kesin.
4 Bir kase alın ve domates suyuna karıştırmak için domates sosu, şeker, beyaz sirke, tuz, nişasta ve uygun miktarda su ekleyin.
5 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, et dilimlerini ekleyin ve gevşetin.
6 Havuç dilimlerini ekleyin, bir süre karıştırın, çıkarın.
7 Alt yağı tencerede bırakın ve domates suyunu dökün.
8 Yüksek ateşe getirin ve çorba koyulaşana kadar orta ateşte çevirin.
9 Et, havuç ve elma dilimlerini gevşek dilimlere dökün ve eşit şekilde hızla karıştırarak kızartın.
-
- Yerel turşu taze
-
- İstiridye lapası
-
- Yeşil Biber Patates Cipsi
-
- Tavada kızartılmış ıstakoz
-
- Fıstık Kabuğu Domuz Muştaları
-
- Domates soslu beyaz mantar
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Zencefil Şaraplı Tavuk
-
- Toprak kapta papaya domuz ayağı
-
- Domuz Hardallı Çörek
-
- Kıyılmış Biberli Tavuk
-
- Ağaçtaki karıncalar
