Malzemeler
kereviz
100 gram
pirinç
200 g
Yumurta
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Kereviz ve yumurtalı pilav uygulaması 1 Birkaç kereviz, 2 yumurta, bir kase pirinç
2 Kerevizi doğrayın, yumurtayı açın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
3 Önce yağı ısıtın, yumurtaları 8 olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın, bir kenara koyun
4 Yağ ekleyin, kerevizi kızartın, biraz şeker koyun
5 Kerevizin rengi zümrüt yeşili olur, pirinç ekleyin, karıştırın ve son olarak kızarmış yumurta ekleyin
6 Eşit şekilde kızartın, tadına biraz tuz ekleyin ve pişirmeye hazır
-
- Yosun Rulo
-
- Çorbada Su Teresi
-
- Mantar ve Börülce ile Kızarmış Erişte - İlk Sürüm
-
- Yumurta ve Jambonlu Kızarmış Tremella
-
- Tuzlu kraker yeşil soğan krep
-
- Kuşkonmaz, Deniz Tarağı ve Mantar Çorbası
-
- Susam yağı yumurta muhallebi
-
- Sebzeli Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Gül sosu
-
- Tatlı ve ekşi domates ve elma et dilimleri
-
- Soğan ve Mantarlı Çörekler
-
- Yerel turşu taze
