domuz eti
80 g
Keçiboynuzu
150 g
Patates
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, MSG, yeşil soğan, zencefil Çift fasulye ile dilimlenmiş domuz eti nasıl kızartılır 1 Domuz eti dilimleyin ve nişasta ve yağda 10 dakika marine edin. Nişasta, eti daha pürüzsüz ve yumuşak hale getirebilir. Yağ, nişastalı etin tavaya konduğunda tavaya yapışmasını engelleyebilir. 2 Fasulyeleri yıkayın ve dilimlere ayırın. Patatesleri soyup yıkayın ve şeritler halinde kesin. 3 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, yeşil soğanı ve zencefili tavaya ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 4 Tencerede et dilimlerini karıştırarak yağ ve lezzetini elde edin. 5 İstiridye sosunu ekleyin ve kavurmaya devam edin. 6 Eşit olarak karıştırın, fasulyeleri tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın. Az miktarda su ekleyin. Tencereyi örtün ve pişirin. Güveçte doğru zamanda kızartın. 7 Fasulyeler 5 dakika olgunlaşınca patatesleri tencereye koyun. Tuz ve MSG ekleyin. Eşit olarak karıştırın, tencereyi kapatın ve çorba lezzetli olana kadar kaynamaya devam edin. Kızartma sırasında doğru zamanda kızartın. 8 Çorba azdır, fasulye ve patates pişirilir, ayrıca çok lezzetlidir ve tabakta servis edilebilir.