Patates
150 g
havuç
150 g
Takviyeler: uygun miktarda rafine tuz, uygun miktarda karides yağı Lezzetli telkari sebzeler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Havuçları soyun 3 Havuçları doğrayın. Keserken, havucu eşit dilimler halinde kesmek için bu bıçağı kullanın, ardından aşağı doğru bastırın ve ardından parçaların çıkması için tekrar kesin. 4 Patatesleri soyun 5 dilim patates 6 Patates dilimleri kesildikten sonra soğuk suya koyun ve durulayın. 7 Patates parçaları soğuk suyla yıkandıktan sonra tabağa alındı. 8 Suyu kaynatın. 9 Önce patates parçaları aşağı iner. Çünkü patates parçalarının önce pişirilmesi gerekiyor. 10 Malzemeler tencereye koyulduktan sonra, eşit şekilde ısıtmak için bir kaşıkla iyice karıştırın. Genleşme arkının uzunluğunun aynı olduğundan emin olun. 11 Patates parçaları yarı olgunlaştığında havuç parçalarını tencereye koyun. 12 Havuç parçalarını tencereye dökün ve karıştırın. 13 Sonra, iki iplik suda haşlandıktan sonra, bir kevgir ile çıkarın ve soğuması için soğuk kaynamış suya koyun. 14 Soğuduktan sonra çıkarın ve geniş bir kaseye koyun 15 Karıştırırken, uygun miktarda rafine tuz alın ve üzerine eşit olarak serpin. 16 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın. Malzemelerin içinde yenmesini sağlamak için tuzun tadını çıkarın. 17 Sonra, küçük bir kaşıkla uygun miktarda karides yağı alın ve üzerine eşit şekilde dökün. 18 İyice karıştırın ve tabağa dökün. 19 Bu yemek sizin için hazır. Lezzetli, yumuşak ve çıtır.