domuz eti
500 g
Yumurta
1 parça
Pleurotus ostreatus
60 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, susam yağı, soya sosu, biber, nişasta, su, marul, 2 dilim soğan, yarım, yeşil biber, 1 Aslan başı kahverengi sosla nasıl pişirilir 2 adet kıyılmış istiridye mantarı 3 ince doğranmış soğan 4 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 5 Eti her türlü kıymayı, tuz, susam yağı, soya sosu, karabiber 6 İyice karıştırın 7 Top şeklinde yoğurun ve yumurta sıvısına daldırın 8 Tavaya yağı koyun, topları ekleyin ve altın sarısı olana kadar kızartın. 9 Toplara servis yapmak 10 yeşil soğan, rendelenmiş 11 Tencereye su ekleyin, köfteleri ekleyin, soya sosunu, yeşil soğanı ekleyin, su kaynadıktan sonra 40 dakika pişirin 12 Tabağa iki marul yaprağını koyun, hafif haşlanmış topları tabağa koyun, çorbayı koyulaştırın ve topların üzerine dökün.