"Bazı fotoğraflar uzun bir süre sonra silindiği için, bir dahaki sefere daha fazla fotoğraf çekmeniz gerekiyor." Malzemeler
fıstık Doğru miktar
Aksesuarlar
Beyaz şeker Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Fıstıkları tavaya koyun ve fıstıkların dibe yapışmasını önlemek için sürekli karıştırarak güzel kokulana kadar soteleyin.
2 Yerfıstığı kokulu hale gelene kadar kızartıldığında, yerfıstığı kabukları hafifçe çatlayabilir ve ısı, kararmalarını ve peltemsi olmalarını önlemek için çok yüksek olmamalıdır.
3 Kızarmış fıstıkları bir kenara koyun ve şekeri kızartmaya hazırlayın.
4Wok'a beyaz şekeri kısık ateşte koyun.Ayrıca şekeri kızartmak için kısık ateş kullanmanız gerekir, çünkü şeker ortaya çıkarsa, yüksek ateş kullanmak şekeri sararır veya yapıştırır.
5 Kızartma sırasında çok fazla kabarcık oluşana ve neredeyse bitene kadar karıştırın. Tavada kızartılmış şeker, dayanıklılığınızı test etme zamanıdır, çok sabırsızsanız onu kızartırsınız.
6 Şeker koyulaşınca kavrulmuş fıstıkları içine koyun ve karıştırın.